Sampit, kalselpos.com – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim), menggelar pelatihan tata usaha boga. Kali ini dengan materi cara menyuguhkan kopi rumahan menjadi ala kafe serta trik foto makanan.
Ketua Dharma Wanita Persatuan (Kotim) Sepnita didampingi Ketua Panitia Rina Multazam mengatakan, kegiatan ini sengaja mereka gelar untuk memberi bekal keterampilan kepada anggota mereka.
Harapannya para Aparatur Sipil Negara (ASN) perempuan maupun istri ASN tertarik membuka usaha kuliner, dimulai dengan bekal keterampilan menyuguhkan kopi.
“Harapan kami nanti bisa menghasilkan peserta yang mampu membuka usaha kuliner karena potensinya masih terbuka. Makanya penting untuk membekali keterampilan ini,” kata Sepnita di Sampit, Rabu 20 Juli 2022.
Dalam pelatihan keterampilan ini, panitia mendatangkan seorang barista yang sekaligus pemilik Storia Coffee, Lisna Yudiana dan Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika Kotim Multazam.
Lisna yang juga merupakan pegawai negeri sipil di Dinas Pemuda dan Olahraga, memberikan pelatihan mengolah kopi, sedangkan Multazam memberikan tip dan trik mengambil foto makanan supaya menarik untuk dipromosikan.
Menurut Sepnita, kegiatan ini sesuai dengan Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah Tangga DWP, yaitu meningkatkan dan memberdayakan anggotanya. Pelatihan keterampilan ini menjadi salah satu upaya yang ditempuh.
Pelatihan ini untuk memberikan pengetahuan, sikap dan keterampilan bagi anggota dalam hal pengembangan sumber daya manusia. Pihaknya berharap keterampilan ini menjadi bekal menciptakan anggota yang tertarik memulai usaha kuliner.
“Kegiatan ini diharapkan bisa meningkatkan ide kreatif, inovatif dan kemandirian untuk membangun kewirausahaan anggota Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Kotawaringin Timur,” harap Sepnita.
Sementara itu, peserta sangat antusias mengikuti kegiatan ini. Mereka tidak menyangka kopi rumahan pun bisa diracik dan disuguhkan dengan tampilan berkelas seperti di kafe-kafe.
Keterampilan ini dinilai sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin membuka usaha kuliner. Setidaknya, keterampilan ini bisa digunakan untuk menyuguhkan kopi untuk keluarga dan tamu di rumah.
Berita lainnya Instal Aplikasi Kalselpos.com
