Tanjung,kalselpos.com – Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) di Tabalong terus menunjukkan komitmennya dalam mewujudkan masyarakat yang sadar akan keamanan pangan.
Hal ini dibuktikan melalui penyelenggaraan Pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa/Kelurahan yang digelar di Aula Kantor Kelurahan Pembataan, Kabupaten Tabalong.
Pelatihan ini merupakan bagian integral dari Program Desa Pangan Aman, sebuah inisiatif nasional dari Badan POM yang bertujuan memberdayakan desa dan kelurahan agar mampu menjamin keamanan pangan secara mandiri. Mulai dari proses produksi, peredaran, hingga konsumsi, program ini berfokus pada keberlanjutan dan penguatan kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM) di tingkat akar rumput.
Acara pembukaan pelatihan ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, termasuk Kepala Balai POM di Tabalong, Taufiqurrohman, S.Si., M.A.B., Lurah Pembataan, Muhammad Rijani, S.Pt., serta Camat Murung Pudak, Handi Januari, S.IP., M.A.
Sebanyak lima kader desa terpilih yang terdiri dari ibu-ibu pengurus posyandu, ibu rumah tangga, dan anggota komunitas karang taruna antusias mengikuti pelatihan ini.
Mereka dibekali dengan kompetensi esensial untuk mendampingi masyarakat desa dalam implementasi keamanan pangan dan melakukan pengawasan aktif di lingkungan masing-masing.
Materi yang disampaikan dalam pelatihan ini sangat komprehensif, meliputi prinsip dasar keamanan pangan, lima kunci keamanan pangan untuk keluarga, konsep gizi seimbang, hingga penanggulangan masalah stunting. Isu stunting sendiri masih menjadi perhatian serius dalam pembangunan kesehatan masyarakat desa.
Dalam sambutannya, Taufiqurrohman menegaskan peran vital para kader.
“Dengan bekal pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh hari ini, para kader diharapkan mampu menjadi motor penggerak dalam menciptakan lingkungan yang sadar dan peduli terhadap pangan yang aman dan bergizi,” ujarnya.
Diharapkan, pelatihan ini akan melahirkan agen-agen perubahan yang mampu membawa dampak positif bagi kemandirian pangan di Tabalong.
Baca berita kalselpos lainnya, silahkan download Aplikasi Kalselpos.com di play store
