Mandai Makanan Khas Kalimantan Terbuat dari Kulit Buah Cempedak

Makanan khas Kalimantan berbahan kulit cempedak .(net)(kalselpos.com)

Banjarmasin, kalselpos.com-Kalau Yogyakarta punya gudeg yang terbuat dari nangka, nah di Kalimantan juga punya sajian khas yang terbuat dari buah cempedak yang mirip dengan buah nangka.

Bedanya manday atau mandai ini terbuat dari kulit buah cempedak yang mana kuliner yang satu ini dibuat dengan cara diasinkan selama beberapa hari.

Bacaan Lainnya

Manday bisa dikonsumsi dengan cara digoreng terlebih dahulu.

 

Sport.kalselpos.com

Berita lainnya Instal Aplikasi Kalselpos.com

Pos terkait